Ilustración editorial del Instituto de los Destilados
Atlas

Destilería

Destilería Santa Sabia (Pescador de Sueños)

México

Destilería
Destilería Santa Sabia (Pescador de Sueños)
País
México
Fundación
Información no disponible
01

Sobre la destilería

Información documentada del productor en el catálogo maestro del Instituto.

Identidad

Categorías producidas
Información no disponible
Estado
Información no disponible
Año de fundación
Información no disponible
Grupo propietario
Información no disponible
Tipo de propiedad
Información no disponible

Ubicación

Localidad
Información no disponible
Región
Información no disponible
País
México
Fuente de agua
Información no disponible

Elaboración

Materia prima habitual
Información no disponible
Sistema de destilación
Información no disponible
Material de los alambiques
Información no disponible
Número de alambiques
Información no disponible
Capacidad de producción
Información no disponible

Documentación

Sitio oficial
Información no disponible
Nivel de certeza
Información no disponible
02

Productos

03

Denominaciones de origen

No está sujeto a una denominación de origen documentada.

05

Notas y observaciones

Proyecto/marca embotelladora de mezcales de lote único de varios maestros mezcaleros independientes en Oaxaca. El lote Madre Cuishe fue elaborado por el mezcalero Lioncio Sangiago, con palenque en las afueras de Santiago Matatlán, Oaxaca (agave Karwinskii).

TrazabilidadInformación no disponible · Actualizado 2026-09-17

Los derechos de esta imagen corresponden a la destilería o a su legítimo titular.