Destilería
A.1710 (Habitation du Simon)
Ron · Le François · Martinica · Francia (Martinica)
En síntesis, yves Assier de Pompignan inició en 2006 el proyecto de crear una nueva rhumerie en la Habitation du Simon, en Le François.
Territorio
Método
Materia
Tiempo
- Año de fundación
- 2006
- Ubicación
- Le François · Francia (Martinica)
- Tipo de destilados
- Ron
- Destilación
- Alambique charentais de cobre con columna de siete platos
- Alambiques
- Cobre
- Sitio web
- rhum-a1710.com
La destilería
Yves Assier de Pompignan inició en 2006 el proyecto de crear una nueva rhumerie en la Habitation du Simon, en Le François. En 2010 comenzó la selección y envejecimiento de rones para los primeros ensamblajes y, en paralelo, se desarrolló un sistema de destilación propio basado en un alambique charentais de cobre complementado por una columna de siete platos. La destilería comenzó a operar en la década de 2010 y fue inaugurada públicamente en 2016.
Información documentada
Identidad
- Estado
- Abierta
- Grupo propietario
- Yves Assier de Pompignan / familia Assier de Pompignan
- Tipo de propiedad
- Independiente familiar
- Año de fundación
- 2006
Ubicación
- Localidad
- Le François
- Región
- Martinica
- País
- Francia (Martinica)
Elaboración
- Categorías producidas
- Ron
- Materia prima habitual
- Información no disponible
- Sistema de destilación
- Alambique charentais de cobre con columna de siete platos
- Material de los alambiques
- Cobre
Documentación
- Sitio oficial
- https://www.rhum-a1710.com
- Nivel de certeza
- Alto - sitio oficial A1710 y fuentes locales de Martinica
- Referencia de ubicación
- Habitation du Simon / Rhum A1710, Le François
- Última actualización
- 22 de septiembre de 2026
Productos
Denominaciones de origen
No está sujeto a una denominación de origen documentada.
TrazabilidadAlto · Actualizado 2026-09-22