Destilería

Balblair

Whisky · Edderton · Highlands · Escocia

Su trayectoria documentada comienza en 1790 por John Ross en Edderton.

Ilustración conceptual del Instituto de los Destilados

Territorio
Método
Materia
Tiempo

Año de fundación
1790
Ubicación
Edderton · Escocia
Tipo de destilados
Whisky
Destilación
Alambique discontinuo · destilación doble
Alambiques
2 · Cobre
Sitio web
balblair.com

La destilería

Fundada en 1790 por John Ross en Edderton. La destilería fue reconstruida en 1894 cerca de la estación de ferrocarril, cerró durante parte de la primera mitad del siglo XX y reanudó la producción en 1948. Desde 1996 pertenece a Inver House Distillers.

Sitio oficial
01

Información documentada

Identidad

Estado
Abierta
Grupo propietario
Inver House Distillers
Tipo de propiedad
Grupo regional
Año de fundación
1790

Ubicación

Localidad
Edderton
Región
Highlands
País
Escocia
Fuente de agua
Allt Dearg

Elaboración

Categorías producidas
Whisky
Materia prima habitual
Información no disponible
Sistema de destilación
Alambique discontinuo (pot still), destilación doble
Material de los alambiques
Cobre
Número de alambiques
2
Capacidad de producción
1.800.000 litros de alcohol/año

Documentación

Sitio oficial
https://www.balblair.com
Nivel de certeza
Alta
Referencia de ubicación
Coordenadas publicadas para Balblair Distillery
Última actualización
22 de septiembre de 2026
02

Productos

03

Denominaciones de origen

TrazabilidadAlta · Actualizado 2026-09-22