Destilería

Dartigalongue

Armagnac · Nogaro · Bas-Armagnac · Francia

Su trayectoria documentada comienza en 1838 por Pascal Dartigalongue; se presenta como la casa más antigua en funcionamiento continuo de Bas-Armagnac.

Ilustración conceptual del Instituto de los Destilados

Territorio
Método
Materia
Tiempo

Año de fundación
1838
Ubicación
Nogaro · Francia
Tipo de destilados
Armagnac
Materia prima
Uva blanca— la AOC Armagnac autoriza 10 variedades
Destilación
Alambique armagnacais — destilación continua multietapa de una sola pasada

La destilería

Fundada en 1838 por Pascal Dartigalongue; se presenta como la casa más antigua en funcionamiento continuo de Bas-Armagnac. Destilación única (single pass) en alambique armagnacais de columna. Conserva añadas propias desde 1848 en su bodega/museo de Nogaro.

Sitio oficial
01

Información documentada

Identidad

Estado
Abierta
Grupo propietario
Familia Dartigalongue/Hillion (6ª generación: Virginie Dartigalongue y Benoît Hillion)
Tipo de propiedad
Independiente familiar
Año de fundación
1838

Ubicación

Localidad
Nogaro
Región
Bas-Armagnac
País
Francia

Elaboración

Categorías producidas
Armagnac
Materia prima habitual
Uva blanca (vino base) — la AOC Armagnac autoriza 10 variedades, principalmente Ugni Blanc, Baco 22A, Colombard y Folle Blanche
Sistema de destilación
Alambique armagnacais — destilación continua multietapa de una sola pasada (método principal regulado por la AOC Armagnac; el alambique de repaso/doble pasada solo está autorizado como método accesorio)

Documentación

Sitio oficial
https://www.dartigalongue.com
Nivel de certeza
Alto - fuentes públicas (sitio oficial, prensa especializada, tiendas)
Referencia de ubicación
Ubicación física de Maison Dartigalongue en Nogaro
Última actualización
22 de septiembre de 2026
02

Productos

03

Denominaciones de origen

TrazabilidadAlto · Actualizado 2026-09-22