Destilería
Harbour Gin (40°48'N)
Ginebra · L'Ampolla · L'Ampolla, Delta del Ebro, Tarragona · España
En síntesis, ginebra creada por Daniel Casas inspirada en el Delta del Ebro (Reserva de la Biosfera); se destila en un alambique de cobre de más de 100 años usando botánicos marinos recolectados a mano e.
Territorio
Método
Materia
Tiempo
- Año de fundación
- 2015
- Ubicación
- L'Ampolla · España
- Tipo de destilados
- Ginebra
- Sitio web
- harbourgin.com
La destilería
Ginebra creada por Daniel Casas inspirada en el Delta del Ebro (Reserva de la Biosfera); se destila en un alambique de cobre de más de 100 años usando botánicos marinos recolectados a mano en el parque natural (hinojo marino, salicornia, oruga de mar) y agua desmineralizada de los Ports de Tortosa-Beseit.
01
Información documentada
Identidad
- Estado
- Abierta
- Grupo propietario
- Daniel Casas (creador)
- Tipo de propiedad
- Independiente
- Año de fundación
- 2015
Ubicación
- Localidad
- L'Ampolla
- Región
- L'Ampolla, Delta del Ebro, Tarragona
- País
- España
Elaboración
- Categorías producidas
- Ginebra
- Materia prima habitual
- Información no disponible
- Sistema de destilación
- Información no disponible
Documentación
- Sitio oficial
- http://www.harbourgin.com
- Nivel de certeza
- Alto - fuentes públicas (sitio oficial)
- Referencia de ubicación
- Ubicación de referencia: L'Ampolla
- Última actualización
- 22 de septiembre de 2026
02
Productos
03
Denominaciones de origen
No está sujeto a una denominación de origen documentada.
TrazabilidadAlto · Actualizado 2026-09-22