Sin imagen documentada
Atlas

Destilería

Harbour Gin (40°48'N)

Ginebra · España

Ginebra creada por Daniel Casas inspirada en el Delta del Ebro (Reserva de la Biosfera); se destila en un alambique de cobre de más de 100 años usando botánicos marinos recolectados a mano en el parque natural (hinojo marino, salicornia, oruga de mar) y agua desmineralizada de los Ports de Tortosa-Beseit.

Destilería
Harbour Gin (40°48'N)
País
España
Fundación
2015
01

Sobre la destilería

Información documentada del productor en el catálogo maestro del Instituto.

Sitio oficial

Identidad

Categorías producidas
Ginebra
Estado
Operativa
Año de fundación
2015
Grupo propietario
Daniel Casas (creador)
Tipo de propiedad
Independiente

Ubicación

Localidad
L'Ampolla
Región
L'Ampolla, Delta del Ebro, Tarragona
País
España
Fuente de agua
Información no disponible

Elaboración

Materia prima habitual
Información no disponible
Sistema de destilación
Información no disponible
Material de los alambiques
Información no disponible
Número de alambiques
Información no disponible
Capacidad de producción
Información no disponible

Documentación

Sitio oficial
http://www.harbourgin.com
Nivel de certeza
Alto - fuentes públicas (sitio oficial)
02

Productos

03

Denominaciones de origen

No está sujeto a una denominación de origen documentada.

TrazabilidadAlto - fuentes públicas (sitio oficial) · Actualizado 2026-09-03

Los derechos de esta imagen corresponden a la destilería o a su legítimo titular.