Destilería
Cartavio Rum Company (Destilerías Unidas S.A., Perú)
Ron · Perú
- Destilería
- Cartavio Rum Company (Destilerías Unidas S.A., Perú)
- País
- Perú
- Fundación
- Información no disponible
01
Sobre la destilería
Información documentada del productor en el catálogo maestro del Instituto.
Identidad
- Categorías producidas
- Ron
- Estado
- Información no disponible
- Año de fundación
- Información no disponible
- Grupo propietario
- Información no disponible
- Tipo de propiedad
- Corporativo
Ubicación
- Localidad
- Información no disponible
- Región
- Información no disponible
- País
- Perú
- Fuente de agua
- Información no disponible
Elaboración
- Materia prima habitual
- Melaza de caña de azúcar
- Sistema de destilación
- Alambiques de columna múltiple y tipo John Dore
- Material de los alambiques
- Información no disponible
- Número de alambiques
- Información no disponible
- Capacidad de producción
- Información no disponible
Documentación
- Sitio oficial
- Información no disponible
- Nivel de certeza
- Medio
02
Productos
03
Denominaciones de origen
No está sujeto a una denominación de origen documentada.
05
Notas y observaciones
Colaboración entre Alexandre Gabriel (Plantation/Planteray) y Jorge Luis Rodríguez Parajes, Master Blender de Cartavio, para la colección Vintage Peru 2006. No confundir con Destilería Unidas S.A. (DUSA) de Venezuela, empresa distinta pese al nombre similar.
TrazabilidadMedio · Actualizado 2026-09-16
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