Destilería

GlenAllachie Distillery

Whisky · Charlestown of Aberlour · Speyside · Escocia

Su trayectoria documentada comienza en 1967.

Ilustración conceptual del Instituto de los Destilados

Territorio
Método
Materia
Tiempo

Año de fundación
1967
Ubicación
Charlestown of Aberlour · Escocia
Tipo de destilados
Whisky
Materia prima
Cebada malteada
Destilación
Alambique discontinuo · Destilación doble
Alambiques
4 · Cobre

La destilería

Fundada en 1967. Comprada por Billy Walker, Graham Stevenson y Trisha Savage en 2017 a Pernod Ricard, adquiriendo junto con la destilería la marca histórica MacNair's (fundada por Harvey MacNair en 1857).

Sitio oficial
01

Información documentada

Identidad

Estado
Abierta
Grupo propietario
The GlenAllachie Distillers Company (independiente, Billy Walker y socios)
Tipo de propiedad
Independiente
Año de fundación
1967

Ubicación

Localidad
Charlestown of Aberlour
Región
Speyside
País
Escocia
Fuente de agua
Manantiales de Ben Rinnes

Elaboración

Categorías producidas
Whisky
Materia prima habitual
Cebada malteada (turbada y sin turbar)
Sistema de destilación
Alambique discontinuo (pot still), Destilación doble
Material de los alambiques
Cobre
Número de alambiques
4
Capacidad de producción
Capacidad nominal 4.000.000 litros/año; producción reducida voluntariamente a unos 500.000 litros/año con fermentación larga

Documentación

Sitio oficial
https://theglenallachie.com
Nivel de certeza
Medio - la destilería está bien documentada, pero MacNair's Lum Reek 12 es un blended malt cuyas fuentes concretas no se declaran públicamente
Referencia de ubicación
Coordenadas publicadas para GlenAllachie Distillery
Última actualización
22 de septiembre de 2026
02

Denominaciones de origen

No está sujeto a una denominación de origen documentada.

TrazabilidadMedio · Actualizado 2026-09-22