Destilería
Sackman Spirits
Whisky · España
Fundada por José Gómez en 2017; destiló de forma itinerante hasta 2022, año en que inauguró su propia destilería en Madrid. Los lotes más antiguos (8 y 12 años) pueden proceder de destilación itinerante previa a la destilería propia.
- Destilería
- Sackman Spirits
- País
- España
- Fundación
- 2017
Sobre la destilería
Información documentada del productor en el catálogo maestro del Instituto.
Sitio oficialIdentidad
- Categorías producidas
- Whisky
- Estado
- Operativa
- Año de fundación
- 2017
- Grupo propietario
- José Gómez (independiente)
- Tipo de propiedad
- Independiente
Ubicación
- Localidad
- Valdemoro
- Región
- Madrid
- País
- España
- Fuente de agua
- Información no disponible
Elaboración
- Materia prima habitual
- Cebada malteada
- Sistema de destilación
- Alambique discontinuo (pot still)
- Material de los alambiques
- Cobre
- Número de alambiques
- Información no disponible
- Capacidad de producción
- Información no disponible
Documentación
- Sitio oficial
- https://sackman.es
- Nivel de certeza
- Medio - fuentes dan 2016 (ASEACAM) o 2017 (registro mercantil) como año de fundación de la empresa; la destilería física propia (antes destilaba de forma itinerante en instalaciones ajenas) no se consolida hasta 2022 en Valdemoro. founded_year se deja en 2017 por ser el dato registral verificable, con esta matización.
Productos
Denominaciones de origen
No está sujeto a una denominación de origen documentada.
Expedientes del Instituto
TrazabilidadMedio - fuentes dan 2016 (ASEACAM) o 2017 (registro mercantil) como año de fundación de la empresa; la destilería física propia (antes destilaba de forma itinerante en instalaciones ajenas) no se consolida hasta 2022 en Valdemoro. founded_year se deja en 2017 por ser el dato registral verificable, con esta matización. · Actualizado 2026-09-03
Los derechos de esta imagen corresponden a la destilería o a su legítimo titular.