Destilería
Industrias Licoreras de Guatemala
Ron · Guatemala
Formada por la fusión de 4 empresas familiares guatemaltecas entre 1940-1944. También produce Ron Zacapa. Usa miel de caña virgen fermentada 120 horas con levadura cultivada de piña, destilada en alambiques de columna de acero inoxidable de 23 metros, envejecida en altitud mediante Sistema Solera dinámico.
- Destilería
- Industrias Licoreras de Guatemala
- País
- Guatemala
- Fundación
- 1940
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Sobre la destilería
Información documentada del productor en el catálogo maestro del Instituto.
Sitio oficialIdentidad
- Categorías producidas
- Ron
- Estado
- Operativa
- Año de fundación
- 1940
- Grupo propietario
- Rum Creation & Products Inc. (joint venture con Diageo, 50%)
- Tipo de propiedad
- Multinacional
Ubicación
- Localidad
- Mixco
- Región
- Mixco (producción) y Quetzaltenango (envejecimiento en altitud, +2300m)
- País
- Guatemala
- Fuente de agua
- No especificado en fuentes consultadas
Elaboración
- Materia prima habitual
- Miel de caña de azúcar virgen (no melaza)
- Sistema de destilación
- Alambique de columna (column still)
- Material de los alambiques
- Cobre
- Número de alambiques
- Información no disponible
- Capacidad de producción
- Información no disponible
Documentación
- Sitio oficial
- http://industriaslicorerasdeguatemala.com
- Nivel de certeza
- Alto - fuentes públicas (Wikipedia, prensa especializada, tiendas)
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Productos
03
Denominaciones de origen
TrazabilidadAlto - fuentes públicas (Wikipedia, prensa especializada, tiendas) · Actualizado 2026-09-03
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