Destilería
Isle of Raasay Distillery
Whisky, Ginebra · Escocia (Reino Unido)
R&B Distillers fue fundada en 2014 por Bill Dobbie y Alasdair Day; la destilería abrió en 2017 como la primera destilería legal en la Isla de Raasay. También produce ginebra.
- Destilería
- Isle of Raasay Distillery
- País
- Escocia (Reino Unido)
- Fundación
- 2017
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Sobre la destilería
Información documentada del productor en el catálogo maestro del Instituto.
Sitio oficialIdentidad
- Categorías producidas
- Whisky, Ginebra
- Estado
- Operativa
- Año de fundación
- 2017
- Grupo propietario
- R&B Distillers
- Tipo de propiedad
- Independiente
Ubicación
- Localidad
- Isle of Raasay (Borodale House)
- Región
- Island (Hébridas Interiores)
- País
- Escocia (Reino Unido)
- Fuente de agua
- Manantial y pozo Tobar na Ba Baine
Elaboración
- Materia prima habitual
- Cebada malteada (turbada y sin turbar, maduradas por separado)
- Sistema de destilación
- Alambique discontinuo (pot still), Destilación doble
- Material de los alambiques
- Cobre
- Número de alambiques
- 2
- Capacidad de producción
- Capacidad nominal ~940.000 litros/año; producción real declarada más cercana a 200.000 litros/año
Documentación
- Sitio oficial
- https://raasaydistillery.com
- Nivel de certeza
- Alto - fuentes públicas (Wikipedia, sitio oficial, prensa especializada)
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Productos
03
Denominaciones de origen
TrazabilidadAlto - fuentes públicas (Wikipedia, sitio oficial, prensa especializada) · Actualizado 2026-09-03
Los derechos de esta imagen corresponden a la destilería o a su legítimo titular.